原料

米類（糯米、粳米、小米: 各1至2兩， 豆類（紅豆、綠豆、豌豆）: 各1兩， 雜糧（薏米、芡實、麥仁）: 各1兩， 乾果（蓮子、花生、白果）: 各18粒， 胡蘿蔔: 1根， 香菇: 3朵， 臘肉: 1兩， 粥果（核桃、松子、芝麻）: 少許

步驟

1將除了胡蘿蔔、香菇、臘肉和粥果外的用料用清水泡一晚。

2胡蘿蔔、香菇、臘肉分別切丁，與泡好的原料一起熬成粥。

3核桃、松子切碎，芝麻炒香，撒在粥面上。