原料

鮑魚菇1大朵，白米1量杯，芹菜末1大匙，香油適量

步驟

1.鮑魚菇洗凈切薄片備用。 2.白米洗凈放入電子鍋的內鍋中，加水至稀粥1的刻度線。 3.作法1的鮑魚菇片放入內鍋中，將內鍋放入電子鍋內，關閉電子鍋外蓋，選擇稀飯功能按炊飯鈕後，等保溫燈亮起表示已完成。 4.起鍋前灑上香菜末及香油即可。