全麥吐司: 一片（如圖兩片）， 1個雞蛋或者鴨蛋: ， 一根香蕉: ， 沙拉稍許（可忽略）: ， 橄欖油:
1將麵包去四個邊
2把香蕉切成合適的一段，包在麵包里。
3用筷子夾住麵包，蘸取鴨蛋（打碎攪拌好的）
4鍋中倒入油，開始煎
5等到雞蛋達到一定熟度後，起過