肉丸蔬菜湯

原料

肉丸適量,馬蹄適量,香菇適量,胡蘿蔔適量,玉米適量,蓮子適量,姜適量,鹽適量,蔥花適量

步驟

1.香菇洗凈泡發.蓮子泡發.馬蹄去皮.胡蘿蔔玉米洗凈切好.姜切片備用。 2.鍋里加水把所有材料.薑片一起放壓力鍋里,按煮清湯擋就等著吃吧。 3.出鍋前放適量鹽,和蔥花即可。

小技巧

記得在那位JJ家看到過這類蔬菜湯.感覺很鮮,今天一個人就這樣簡單解決一頓吧! 蔬菜大致都差不多,愛素食的我喜歡吃點肉丸類,我就放了少量肉丸!


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