原料
羅莎生菜: 一把, 烤甜椒: 150g, 南瓜通心粉: 100g, 蒜: 一瓣, 鹽: 一撮, 胡椒: 一撮
步驟
1烤甜椒是一周前做的。1. 甜椒放爐頭上烤到焦,中間要翻面,大約5分鐘;2. 找了張以前的牛皮紙包上悶5分鐘;3. 扒皮,用手;4. 切成一條一條的,放在容器中,放橄欖油、黑胡椒、鹽,冷藏;5. 可密封冷藏保存2周左右
2意面是前兩天做的,炒過的洋蔥粒、培根條,加牛奶、cheese,澆上南瓜派剩下的派汁,沒了
3烤甜椒和意面微波爐加熱,羅莎生菜撕成一口大小,放鹽和黑胡椒。烤甜椒里有汁,香甜香甜的,再加上橄欖油的香味,整個色拉口味太棒了,還好沒多做,不然會吃過量的