自製無添加山楂糕

原料

山楂: 1000g, 冰糖: 500g, 水: 100g, 蘋果: 1個

步驟

1山楂洗凈,去籽去毛

2山楂冰糖蘋果和水一起加入電壓力鍋,我選擇的是肉排骨鍵,這樣時間差不多是38分鐘

3壓好後直接裝入大號容器,放涼後裝進冰箱,等完全凝固就可以開吃啦!

小技巧

1、如果不用壓力鍋的話水量酌情添加!總之最後要熬煮成那種粘粘的漿糊一樣就可以了! 2、冰糖的量根據自己的喜好,喜歡酸一點的就少加一點!


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