秋栗黃燜雞翅——#飯爺辣醬#

原料

雞翅中: 10個, 板栗: 250克, 香菇: 8朵, 生薑: 4片, 蒜頭: 4瓣, 大蔥: 1節, 【飯爺】黃燜雞醬料包: 50克

步驟

1需要準備的材料:

2干香菇提前用水浸泡至回軟,清洗乾淨,切大塊;板栗去殼去衣備用;蔥切段、姜切片、大蒜頭去皮;雞翅洗凈一切兩半

3雞翅焯水撈出控干備用

4鍋中放油燒熱,爆香蔥、姜、蒜

5倒入【飯爺】黃燜醬汁,炒出香氣

6放入雞翅煸炒

7再放入香菇和板栗煸炒

8加入1杯熱水,水將要淹沒但是沒有淹沒雞翅,大火燒開轉小火燜20分鐘

9最後大火將湯汁收濃即可

10【飯爺】不僅辣醬口味出眾,幾款家常菜的醬料包也很有特色。 麻婆豆腐、魚香肉絲、麻辣香鍋、宮保雞丁、回鍋肉、黃燜雞,這些耳熟能詳的經典菜,只要運用飯爺的醬料包就能輕鬆完成,分分鐘秒變大廚~~


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