椰菜臘腸燜飯

簡介

小時候的記憶是最深的,對媽媽做的飯的記憶也是最香的。試著回憶一下那溫馨的時光:),我也親自來做一回那美味的椰菜臘腸悶飯。秋冬食腊味,一鍋香噴噴的米飯,就是這個味~

原料

椰菜,臘腸(自家做的),香菇香菜大米,鹽

步驟

1、椰菜洗凈切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗乾淨用熱水浸泡。 2、炒鍋放油燒油,將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀,盛出。 3、椰菜絲也略炒一下。 4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮。 5、電鍵跳起時,加入椰菜絲和適量鹽並攪勻,再燜煮一會就可以~開吃啦~~~~


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