燕麥餅乾

原料

雞蛋: 一個50g左右, 燕麥(桂格即食燕麥原味): 這些的量是170g 但是感覺150g會更合適, 奶粉: 10g 其實我用了草莓代餐粉… 味道還不錯~, 蜂蜜: 40g, 植物油: 10g, 紅糖: 40g

步驟

1原料合照一枚~

2雞蛋打散

3加油攪拌

4加粉攪拌

5加紅糖攪拌,到基本沒有紅糖大顆粒就可以啦~

6加燕麥攪拌,可以分兩次加,多拌一會讓燕麥片均勻的沾到之前的原料們~

7捏緊進模子,1厘米左右厚就可以啦~ 我捏太厚了烤出來有點軟… 180度烤箱預熱10分鐘,紅變黑就可以啦~ 下層160度烤20分鐘,覺得軟還可以再降溫多烤一會~

8成品圖~~


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