微波爐版蔓越莓餅乾

原料

雞蛋: 一隻, 低筋麵粉: 140g, 白砂糖: 30g, 黃油: 50g, 蔓越莓: 15g

步驟

1原料圖~

2黃油室溫化到可以戳個坑,和白糖攪拌均勻

3雞蛋打散

4雞蛋分兩次加入黃油,攪拌均勻,傢伙篩麵粉,加點攪點,最後和成麵糰。

5包成長條,準備冷凍一個小時~

6凍好啦~

7切片,進微波爐~ 先叮兩分鐘,翻面再叮一分鐘。

8烤好啦~ 冷卻就可以吃啦~

9裝盒,開動啦~~???


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