原料

莜麵卷: ， 滷肉: ， 蔥花: ， 醋: ， 滷汁（不是必須的）:

步驟

1莜麵卷拆開包裝，裝盤子裡

2滷肉切成細條或者小丁兒，再放一小勺老滷汁（不是必須的，因為滷肉上本身已經會有一些滷汁，口味淡的也可以不放），鋪在莜麵卷上，放鍋里蒸熱（大概5分鐘左右）

3撒上蔥花，淋點香醋，拌勻，開始享用吧~

小技巧

1.滷汁和滷肉都有鹹度，先不用再放鹽，如果覺得淡了再加。