檸檬酸奶布丁

原料

雞蛋: 1隻, 玉米澱粉: 1勺, 玉米胚芽油: 半勺, 檸檬: 半隻, 酸奶: 1盒

步驟

1找一個布丁碗,將雞蛋液打均勻

2加入一勺綿白糖,半勺玉米胚芽油,一勺玉米澱粉,兩勺酸奶,擠入適量檸檬汁,攪拌均勻

3微波爐高火加熱1分鐘,將布丁倒扣在盤子裡,淋上酸奶即可

小技巧

喜歡奶味的可以加入適量煉乳,或者使用黃油替代玉米胚芽油醬紫


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