豬骨: 500g， 石螺: 500g， 黃兒菜: 一把， 紅棗: 適量， 姜: 兩片
1黃兒菜又名黃耳菜，是一種在田邊常有的藥材，對小兒黃疸非常有效。
2豬骨汆水和其他材料一起放入鍋中（瓦鍋更好），大火煮開轉小火兩個小時
3完成啦，摸石螺還有一個小螃蟹，哈哈?