帶肉牛脊骨: 400g， 番茄: 1個， 蓮藕: 1節， 南瓜: 300g， 花椒: 十顆左右， 干辣椒: 2個
1將番茄切塊，南瓜切塊，蓮藕切片或切塊，備用
2鍋中熱油將花椒炒香，也可加點大料炒香，加入牛骨、生抽翻炒至變色，加入干辣椒藕片和南瓜塊翻炒，至藕片變色（如果喜歡番茄味道完全融入湯汁的可以這時候加番茄至變軟）
3加入水燒開，轉小火慢燉，半小時，加適量鹽
4之前沒有加入番茄的此時加番茄大火燉5分鐘即可出鍋