糯耳: 一個， 雪蓮子: 一把， 桃膠: 5粒， 蔓越莓: 一把， 冰糖: 適量， 無心蓮子: 適量， 水: 滿滿一鍋
1泡發桃膠15小時以上，洗凈。
2泡發無芯蓮子，泡發糯耳2小時左右，泡發雪蓮子10小時左右，備用。
3滿滿一鍋水先小火熬糯耳+冰糖，待湯微微粘稠放入其他泡發好的配料。
4熬一個小時後放入蔓越莓 。繼續小火熬制。
5待湯汁較粘稠時，就OK了。
桃膠一定要泡發時間長一些，才容易洗凈。水一定要一次性加夠，不要中途添水。冰糖根據自己口味放。