原料

干紅棗: 大個， 核桃仁: 適量

步驟

1將紅棗洗凈滴干水

2用剪刀從頭部剪開4/5，不要剪斷，用剪刀挖去核（注意小心手）

3再次夾入核桃仁半個。

4涼水上鍋滾開水放入蒸8分鐘即可 （個人喜歡可以不用蒸，操作過程要乾淨。我自己感覺蒸了更好吃）

小技巧

俗話說：『』日吃十個棗，醫生不用找『』可見紅棗作用多多，如：補脾，養血，安神等功效，也不可過多。每天吃5顆左右。