西蘭花: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 洋蔥: 半顆（昨天剩的）， 土豆: 適量， 地瓜: 適量， 青椒: 半根， 醬油: 適量， 午餐肉: 我用的是麥德龍里選的蒜味午餐肉
1把意面煮好放在涼水裡備用
2把土豆、地瓜過水焯一下至五分熟，盛出備用
3西蘭花、胡蘿蔔過水焯，簡單過一下水就可以，盛出備用
4單面煎蛋備用； 油適量，熱好； 下入洋蔥末、青椒絲醬油炒香，把剛才備用的午餐肉及焯好的土豆地瓜放入鍋中炒香，放入煮好的意面（喜歡黃油可以加入點黃油）及西蘭花和胡蘿蔔，開炒， 噹噹當出鍋。 擺好盤，蓋上蛋。 賊哇噻
5這就是愛