低粉: 50g， 酵母: 2g， 鹽: 適量， 水: 50g， 高粉: 50g， 糖: 5g， 橄欖油: 10g
1所有材料放入盆中，一邊攪動麵粉一邊加水
2手動慢慢攪拌
3揉成麵糰，直至表面光滑
4蓋上保鮮膜讓其自然發酵
5分割成120g/份，保鮮膜包起，入冰箱備用