原料

胡蘿蔔纓: 500g， 麵粉: 200g， 鹽: 少量

步驟

1胡蘿蔔纓洗凈瀝干水分，切2㎝左右的段，留著一點小胡蘿蔔頭會很好吃

2加入麵粉和鹽拌勻

3蒸鍋加水沸騰後中火蒸二十分鐘，期間可開蓋用筷子翻攪使受熱均勻熟透

4出鍋，香噴噴

小技巧

水分要瀝干，不然會使麵粉粘連。出鍋後拌上蔥油和麻辣油味道會更好。