海鮮五花肉杭白菜湯米粉

原料

薊公: 一個, 五花肉: 適量, 米粉: 適量, 杭白菜: 一顆, 料酒,姜蒜: 適量, 鹽,白鬍椒粉,雞粉: 適量

步驟

1米粉提前清水浸泡

2薊公處理乾淨後切條

3杭白菜洗乾淨切小塊,五花肉切小片。

4鍋里放油燒熱,煸炒姜蒜出香味,放入五花肉乾煸。

5放入薊公翻炒一下,加料酒,加水淹沒食材。

6煮開後放入浸泡過的米粉,再次煮開。

7放入杭白菜繼續煮開,加鹽,胡椒粉。即可

8出鍋裝碗享用!


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