原料
油: 少許， 河粉: 200克， 火腿腸: 1根， 雞蛋: 1個， 洋蔥: 一小把， 胡蘿蔔: 半根， 捲心菜: 切絲一把， 綠豆芽: 一把， 鹽: 少許， 醋: 少許， 醬油: 少許， 味達美: 少許， 雞精: 少許
步驟
1準備食材如圖
2起鍋放油，油熱放火腿腸，翻炒兩下變色放入雞蛋，炒至八分熟左右
3依次放入洋蔥，胡蘿蔔翻炒
4倒入捲心菜翻炒幾下
5加入綠豆芽翻炒至七八分熟，加入鹽，醋
6加入河粉翻炒
7加入醬油，味達美，雞精翻炒至熟
8完成啦～
小技巧
醋可根據個人口味放，配菜也是
