餅乾材料: 可做47個左右， 黃油: 200克， 低筋麵粉: 400克， 雞蛋: 1個， 色素: 數滴， 糖粉: 100g（糖粉已經最低量量，我也是不喜歡甜食的）， 糖霜材料: ， 蛋清: 一個， 糖粉: 140g
1軟化好的黃油打散
2加入糖粉，先攪拌一下再開打蛋器與黃油充分打勻
3分三次加入雞蛋液，每次都充分融合了再加下一次
4打好的黃油
5篩入低粉，成團
6放入保鮮膜擀成片，放到冰箱冷凍兩分鐘拿出來，壓模比較好壓
7剪刀把保鮮膜兩邊裁開，壓模，入烤箱170度15分鐘
8餅乾涼涼
9製作糖霜，蛋白打粗泡，分五次倒入過篩的糖粉，每次打到細膩再加
10打好的糖霜
11加食用色素放入裱花袋，我介意色素的可以換成抹茶粉和紅曲粉，只是顏色沒有色素弄出來那麼好看
12現勾邊再填色，有空隙的地方用牙籤波動一下
13餅乾上兩種顏色要一起用的時候，一定等一種顏色稍微干一下再畫另一種顏色
14這個是用紅曲粉和抹茶粉調的色，顏色暗淡一些