豬肉: 250， 藕: 250， 蔥頭: ， 蔥: ， 醬油，蚝油，胡椒粉，鹽，: ， 麵粉: 300
1開火放油多點調小，放入切好的大量蔥花，蔥頭丁，炒香後放入肉陷炸
2調小火放入胡椒粉，醬油，兩大勺蚝油提鮮，炒好後放一邊入味
3把藕切成小丁，到入香油，封流水，做好後，把藕到到肉丁上，不要攪，蓋在肉上
4現場去和面，包好後，用小火煎，