葫蘆: 2個, 豬肉餡: , 蚝油: , 鹽: , 白鬍椒: , 香油: , 醬油:
1葫蘆擦絲,用鹽殺出水,攥干水分,備用
2菠菜加水榨汁,過濾後,和白,綠兩種麵糰
3擀皮,開始包吧……
4煮熟
5裝盤
6肉餡一定入冰箱冷藏下,這樣汁水飽滿。