西洋菜: 200克左右， 豬骨: 半斤左右， 蜜棗: 1顆， 姜: 4片
1將骨頭洗好，然後放到開水裡煮，飛水
2準備好西洋菜，還有配料，去蜜棗和姜，當然我最後還在湯里加了花生油和食鹽調味哦
3將骨頭煮和姜一起差不多30-40分鐘，再將西洋菜，蜜棗放進去煮。放適量花生油。
4根據個人的喜好，繼續煮，一般煮到西洋菜變色，如圖即可。然後加食鹽即可起鍋咯。