原料

李子去核: 500克， 白糖: 120克， 檸檬取汁: 半個

步驟

1李子洗乾淨去核，切成大小不一的塊狀。保留果皮。

2放入松下麵包機,我是105系列，選果醬程序，120分鐘。先放李子，再倒入白糖最後放入檸檬汁。

3結束後，放入乾淨，並且用開水燙過的玻璃瓶里，瓶蓋也要開水燙過。涼了之後蓋上，放入冰箱即可。

4拌原味酸奶，或抹在雜糧麵包上，酸甜可口，味道超級棒！

小技巧

麵包機版的果醬，比鍋子直接燉的，更加原汁原味，因為不添加一滴水的。建議一周內吃掉。