醬油烤雞翅:沒有繁瑣的過程,依然美味!

原料

雞翅中: 8根, 植物油: 適量, 醬油: 適量, 蜂蜜: 適量

步驟

11、將雞翅洗凈改刀。(正反面改刀方便雞翅入味)

22、將改好刀的雞翅放入盆中,加入適量醬油。(每擺滿一層加一次醬油)

33、加入蜂蜜調味。(每擺滿一層加一次蜂蜜)

44、將雞翅攪拌,使得每個雞翅均勻入味後,腌制。

55、給烤盤表面塗抹少許植物油,放入腌制好的雞翅。

66、將雞翅兩面烤至焦黃,盛出裝盤,撒蔥花。

小技巧

廚娘貼士: 1、吃雞翅的時候不要蘸芥末,芥末與雞肉同食容易傷元氣。 2、焯雞翅時,可在水中加入少許花椒,去腥。 3、放入烤盤烤時,可給雞翅少抹些植物油,以防粘鍋。


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