DIY壽司

簡介

這個壽司是公司的一位美女大師傅口述教的我. 真的很簡單喲。本人是超級笨的主婦都可以做成功喲~同時也給我自己的烹飪增加了不少信心呢~:^_*

原料

金印海苔1包,壽天之味司醋1瓶,青介辣1個,魚生壽司醬油1瓶,日本大根1個,胡蘿蔔1根,米飯,三文魚8兩配1包海苔

步驟

1.1、竹簾提前洗凈 風乾 備用 2、米煮成飯 晾涼 加入少量壽司醋 拌勻3、胡蘿蔔削皮 整根水煮 (不用煮熟,水開炒10分鐘即可)晾涼 備用 2.4、將日本大根、胡蘿蔔、三文魚依海苔長度切成條 備用 5、第一層竹簾,竹簾上放一張海苔,將拌好的米飯均勻地塗在海苔。 3.6、將大根條、胡蘿蔔條及三文魚條放在米飯上下部。(本人配比是2:2:4) 7、用竹簾向上捲起,稍用力,使之磁石些,以便於後面切段。


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