原料

牛奶（室溫）: 2杯， 雞蛋（大個）: 4個， 黃油（融化）: 1/4杯， 香草精: 1茶勺（5ml)， 糖: 1/4杯， 麵粉（低筋）: 1.5杯， 白砂糖: 1/4杯， 鹽: 少許， 巧克力醬（花生醬）: 少量， 草莓和藍莓（或其他你愛的水果）: 少量（推薦有也可無）， 奶酪: 少量（推薦有也可無）， 楓糖漿: 少量（推薦有也可無）

步驟

1室溫牛奶倒入大碗中

2加入室溫雞蛋

3加入融化的黃油

4加入香草精

5個人覺得此步驟糖可減少量 歪果仁吃甜太膩

6攪拌均勻

7加鹽

8麵粉過篩 先篩入一半 攪拌均勻 再篩入另一半 攪拌均勻

9中火熱不粘鍋 如果你的鍋不夠那麼不粘 抹少許油

10加入一湯勺麵粉糊 輕輕搖晃 鋪滿整個鍋底

11一面熟後翻面  

12盛出  放盤子裡 抹巧克力醬 你也可以抹花生醬 不愛甜的少抹點或不抹   也可如圖用裱花袋

13對摺再對摺鋪上你愛的水果  （推薦草莓和藍莓）

14撒上少量奶酪和少量你喜歡的堅果 （圖中Tatyana 撒的是杏仁片）

15撒上楓糖漿

16如果你喜歡可以再淋上一些巧克力醬

17享用美味吧