魚子蒜蓉茄子煲

原料

茄子: 1000克, 蒜蓉: 適量多點, 魚子: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量

步驟

1茄子切長條,蒜切成蒜蓉,魚子,備用。

2茄子吃油很厲害,鍋多下一些油,下蒜蓉小火炒香。

3蒜蓉炒香後就下茄子大火炒,等到茄子熟了的時候下適量的生抽,適量的鹽。

4把石鍋放水燒燙,等茄子熟了,就把水倒掉,放進茄子,開小火,放進魚子,用筷子輕輕拌勻,魚子可以生吃,所有不用煮,顏色變了就可關火。

5做好的魚子蒜蓉茄子煲,色香味具全。


相關菜譜

  • 蒜蓉茄子
  • 魚子燒茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉拌茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉粉絲茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉煎茄子
  • 蒜蓉炒茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 洋蔥茄子(蒜蓉)
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉焗茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉茄子泥
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉拌茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 微波蒜蓉茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 涼拌蒜蓉茄子