原料

鮮蝦: ， 鹽: ， 姜: ， 蔥:

步驟

1將蝦放入鍋中加入姜蔥和鹽煮熟撈出

2將煮好的蝦瀝干水份平鋪入微波爐烤盤中

3放入微波爐中高火5分鐘

4取出烤盤將蝦翻個身

5繼續放入微波爐烤5分鐘取出即可

小技巧

將煮好的蝦一定要瀝干水分放入微波爐中這樣可以節省烤的時間 烤好的蝦干咸香好吃可以保存很長時間