紅薯粉: ， 黃豆: ， 大頭菜: ， 香醋: ， 辣椒油: ， 蒜末: ， 生抽: ， 薑末: ， 蔥: ， 雞精: ， 味精: ， 花椒:
1準備食材
2切蔥花、蒜末、薑末、大頭菜切末、黃豆炒熟
3熱水泡發粉條，煮兩三分鐘撈出
4調紅油、生抽、花椒、醋、味精、雞精、鹽、蒜末、薑末、大頭菜末
5煮好的粉條撈出加高湯，倒入酸辣調味拌勻。放入蔥花、熟黃豆。如有香菜就加上香菜那就是~~~完美?