萱姐的番薯泥米糊(6月寶寶)

原料

番薯(紅肉): , 米糊(地球最佳):

步驟

1把紅薯蒸熟(我採取的是把番薯放進粥里一起高壓鍋,這樣粥自己吃,方便)

2蒸熟後用過濾網把紅薯壓一次,這樣紅薯泥會細膩,而且也不會有筋

3紅薯泥加溫水,再加米粉,一起攪拌,搞定

小技巧

番薯最怕冷吃,冷吃對腸胃不會,所以要麼用那種可以注水保溫的碗,要不就分幾次裝,冷了就不要(我都是萱姐吃剩我自己吃)


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