原料

棒骨: ， 冬瓜: ， 鹽: ， 花椒麵: ， 蔥: ， 姜:

步驟

1棒骨從中間用刀背斬斷，洗凈，用開水把血沫燙掉，下鍋開始煮

2冬瓜去皮

3生薑和冬瓜洗凈，冬瓜切成塊，生薑切成片

4待棒骨煮熟後，放入花椒麵，鹽再煮20分鐘後，出鍋???

小技巧

煮出來很香的，帶你找回媽媽的味道