小芋頭雞腿炊飯

原料

米飯: 隨意, 雞腿: 兩個(兩人份), 小芋頭: 4-5個, 小香蔥: , 柿子椒或豆角:

步驟

1大米淘凈後泡著,當然瀝干也可以。

2把雞腿切塊,用雞翅或者臘肉香腸都OK,放料酒,生抽,蚝油,鹽,薑末拌勻腌制。喜歡吃辣的也可以放干辣椒尖或者郫縣豆瓣醬。小芋頭削皮切塊或切丁,柿子椒,豆角切段切塊備用。總之,喜歡吃什麼配菜隨便配!

3關鍵一步來了!把所有的配菜先入炒鍋翻炒,然後倒入泡好的大米,翻炒,攪拌!不用加油,為了好吃放入順序可以是1、雞腿塊 2、小芋頭,豆角(柿子椒為了顏色好看米飯熟了再放也可以)3、生大米

4翻炒攪勻後的所有食材都倒進電飯鍋里,添水可以比平時煮米飯的水略多一點點(好吧,這個完全靠經驗)。然後,等著飯好開吃吧!


相關菜譜

  • 香菇芋頭炊飯
  • 芋頭雞腿
  • 【山姆廚房】芋頭臘腸炊飯
  • 地瓜炊飯
  • 糯米飯/炊飯
  • 炊蓮花雞
  • 戰鬥吧!米飯!---雞腿炊飯【廚娘蔥】
  • 芋頭雞絲飯
  • 干蒸芋頭雞腿
  • 雞腿飯
  • 雞腿飯
  • 雞腿飯
  • 雞腿飯
  • 雞腿飯
  • 雞腿飯
  • 雞腿飯?
  • 雞腿飯
  • 溫州糯米飯(炊飯)
  • 海味乾貝炊飯
  • 肉沫炊飯
  • 黍粟飯炊
  • 雞肉什錦炊飯
  • 筍香炊飯
  • 糯米炊飯糰
  • 芋頭飯
  • 芋頭飯
  • 咖喱芋頭雞焗飯
  • 咖喱雞腿飯
  • 什錦雞腿飯
  • 花菇雞腿飯
  • 咖喱雞腿飯
  • 香料雞腿飯
  • 紅薯雞腿飯
  • 香菇雞腿飯
  • 咖喱雞腿飯