安佳無鹽黃油200克，低粉180克，抹茶粉10克，自製蜜紅豆適量，糖粉200克，雞蛋4個，無鋁泡打粉6克
1.黃油室溫軟化 2.加糖粉打發 3.分次加入雞蛋打發 4.篩入低粉，泡打粉，抹茶粉拌勻 5.加入蜜紅豆 6.拌勻 7.入模，中下層，180度10分鐘後用小刀劃一下，轉上火160度下火180度30分鐘