低筋麵粉: 65g， 黃油: 45g， 花生: 50g， 糖: 35g， 蛋黃: 一個
1花生倒入鍋內炒熟（干炒，不用放油）
2炒熟的花生放在保鮮袋裡壓碎（有時間的可以把花生外皮剝了，不用壓得太碎，保留花生的顆粒感）
3將黃油軟化，放糖和蛋黃，打發至蓬鬆
4低筋麵粉用篩子篩入黃油中，攪拌至麵糊
5將炒熟的花生碎倒入麵糊中，用手揉勻，把麵糰揉成一個個小圓球，擺在烤盤上
6烤箱預熱，170度，20—25分鐘，烤到表面金黃就可以出爐啦～