原料

四季豆: 一把， 手指年糕: 適量， 薑片: 適量， 蒜末: 適量， 蔥片: 適量， 生抽醬油: 適量， 蚝油: 適量， 糖: 適量， 胡椒粉: 適量， 麻油: 適量， 雞精: 適量， 水: 適量

步驟

1手指年糕或者切片年糕都可以，把四季豆清理乾淨備用

2鍋燒熱倒入食用油，下入蔥姜蒜炒香，下入四季豆翻炒，倒入適量醬油翻炒均勻

3倒入水適量，蚝油，調入糖適量，雞精蓋上大火燒開轉小火燜熟

4放入年糕燜熟，年糕變軟就好了！最後撒入胡椒粉，淋入麻油適量，大火收汁出鍋！

5好吃! 香，