香芹: 3棵， 豆芽: 150g， 鹽: 適量， 香油: 適量， 花椒油: 少許， 生抽: 幾滴
1香芹洗凈，切斷，豆芽菜洗凈，鍋里煮開水，將香芹和豆芽都下鍋焯水，略煮一下即可，撈出，瀝干水分，晾涼。
2鹽，香油，花椒油，生抽調和成醬汁適量。
3將醬汁澆在香芹和豆芽菜上，拌勻即可，相當爽口。
這道菜的香油和花椒油用量略大，這樣更好吃哈～