草蝦: 20隻， 白酒: 適量， 黃酒: 適量， 豉油: 適量， 糖: 適量， 蒜: 適量， 姜: 適量， 蔥: 適量
1活草蝦20隻，洗凈，修剪觸鬚、腳
2倒入白酒、黃酒、豉油
3蒜切片，薑絲可以多一些
4所有料放入後加糖，入冰箱冷藏室，冷藏1晚，最好放上2-3天更入味