脫質豬手: 150g， 泡好的海帶: 100g， 粉條: 100g， 熟黃豆: 70g， 鹽: ， 豆油: ， 雞粉味精: ， 老抽: ， 大古湯: ， 蔥花: ， 味達美:
1豬手切塊海帶切2-3cm片
2蔥花嗆到出香到入大古湯（一1勺大古湯2勺水）
3另起鍋燙海帶豬手和黃豆
4湯燒開時只有粉條不入鍋，煮6分鐘
5最後到入粉條和調料（鹽，雞粉，味精老抽，味達美）
6粉條柔軟時就可以裝盤啦，放點香菜就好啦