西紅柿: 5個, 大蒜: 4瓣, 鹽: 適量, 糖: 適量, 龍利魚 半斤: , 老豆腐半塊: , 午餐肉半盒: , 黑木耳半碗: , 香菜適量:
1番茄劃十字,插根筷子在開水裡燙一下(等皮爆開後可以剝皮)
2木耳泡發
3龍利魚上漿
4午餐肉一定要梅林原味的哦
5最老的滷水豆腐
6適量
7我用的是雙立人平底鍋燉湯
8番茄加油煸炒至出水
9出水的狀態
10加入上面所有的食材一起煮開,小火煮15左右,關火加香菜,出鍋。
11撒上香菜出鍋咯……