原料
步驟
1將南瓜蒸熟 放涼 把南瓜搗爛
2在南瓜泥中加入糯米粉 白糖少許 可成麵糰就行 摸上去不會很黏就好
3把南瓜麵糰分成幾等分 揉成小圓 用牙籤在麵糰上壓出印子 用棗子做成南瓜把
4把做好的小南瓜放去蒸 十分鐘就好了
小技巧
根據個人口味可以在麵糰中加入不同的餡料 南瓜的把可以用葡萄乾或者枸杞
1將南瓜蒸熟 放涼 把南瓜搗爛
2在南瓜泥中加入糯米粉 白糖少許 可成麵糰就行 摸上去不會很黏就好
3把南瓜麵糰分成幾等分 揉成小圓 用牙籤在麵糰上壓出印子 用棗子做成南瓜把
4把做好的小南瓜放去蒸 十分鐘就好了
根據個人口味可以在麵糰中加入不同的餡料 南瓜的把可以用葡萄乾或者枸杞