南瓜籽: 250g， 鹽: 16g， 熱水: 40ml
1250g南瓜籽放入平底鍋，中火翻炒，至能聽到頻繁的噼叭噼啪聲，要勤翻炒，謹防炒焦，過程中可適當調節火候。
216g鹽調勻於40ml水中，倒入南瓜籽中，迅速翻炒。
3炒至乾燥，就可以了，攤平散盡餘熱。
炒的過程中可以嘗一嘗