原料

色拉油40克，蜂蜜60克，全蛋4個，細砂糖50克，低粉100克

步驟

1、色拉油和蜂蜜，隔水加熱拌勻。 2、模具掃上薄油，撲上一層乾麵粉，待用。 3、全蛋加糖打至顏色變白，撈起後滴落的麵糊不會立消失。(約十分鐘) 4、篩入低粉，倒入做法1材料，拌勻至無顆粒的麵糊狀。 5、用湯匙將麵糊倒入模具內約8分滿。 6、烤箱預熱，上下火150度15-20分鐘左右。

小技巧

淋上煉乳吃更好味。