原料

綠豆芽: ， 韓式辣醬: ， 青紅椒: ， 蒜末: ， 鹽: ， 雞精:

步驟

1豆芽洗凈空干水

2青紅椒切絲

3蒜剁末

4熱鍋放油，然後放蒜末

5待出香味後放入青紅椒

6分鐘後放豆芽，一起炒

7待豆芽有變軟出水的情況，放入一勺辣椒醬

8攪均勻，大火快炒，出鍋前放少許鹽和雞精