香橙烤羊腿

原料

羊腿: 2根, 橙子: 一個, COOK100烤肉料: 35克, 鹽: 1茶匙

步驟

1橙子洗凈,用料理機吧橙子連皮榨成橙汁

2把烤肉料和橙汁按1:1的比例,調成調料汁

3把洗凈的羊腿用牙籤扎些小眼兒

4用調料汁腌制,放冰箱冷藏室腌制24小時,中間翻幾次,讓它入味均勻

5烤盤上鋪錫紙,把切好的洋蔥鋪在上面,羊腿放在洋蔥上

6烤箱預熱,調到烤肉擋,烤30分鐘


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