快手早餐香蕉餅

原料

雞蛋: 1個, 香蕉: 1根, 牛奶: 120克, 麵粉: 50克, 糖粉: 40克

步驟

1去皮香蕉➕牛奶➕糖粉,放入攪拌機攪勻

2雞蛋打入步驟1⃣️,攪拌均勻

3麵粉加入上面弄好的糊,攪勻。平底鍋小火,將攪拌好的垂直倒入平底鍋,全程小火,上面起泡的時候,翻面煎一下。感覺泡泡不會再起了就翻面,不要太久,容易焦

小技巧

糖粉依據個人口味添加,香蕉本身就甜


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