雞蛋: 3個， 玉米粒: ， 紅蘿蔔丁: ， 青椒: ， 小蔥: ， 豌豆: ， 雞丁: ， 隔夜飯:
1把豌豆 青椒 雞丁 玉米粒 放入鍋內炒熟再加入米飯，快出鍋時撒上蔥花
2雞蛋打勻，裡面加少許糖和食鹽，平底鍋鋪滿油，鋪上蛋液，考成焦黃狀出鍋
3把蛋皮蓋在飯上 加番茄醬