原料
烏梅: 50克， 烏棗: 50克， 干桂花: 一小撮， 山楂干: 75克， 甘草: 3克， 冰糖: 130克， 水: 3升（2升+1升）
步驟
1烏梅 烏棗 山楂 干桂花 冰糖準備好
2烏梅 烏棗 山楂用清水洗凈後浸泡9-10個小時
3鍋內放兩升水 將浸泡好的材料和湯一起倒入
4水開後轉小火煮40分鐘
5將冰糖 干桂花放入乾淨的盆中備用
6將第一鍋酸梅湯趁熱倒入放好的冰糖和干桂花的盆中
7再在鍋內加一升水水開後調小火煮20分鐘後關火
8將第二鍋酸梅湯和第一鍋酸梅湯倒在一起後混合浸泡，晾涼後放冰箱冷藏
